Berdeak-European Greens 2005
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ECOLOGÍA
PRÁCTICA
La energía constituye ya un problema estratégico esencial y llevamos muy mal camino para resolverlo. Parece que ni los automovilistas ni las autoridades acaban de comprender que el petróleo va a acabarse y que sólo es una cuestión de tiempo. Mientras consumimos nuestras últimas gotas de petróleo en espectaculares eventos como la Fórmula 1, nadie parece cuestionar nuestro actual modelo energético. ¿No habría que reservar un producto tan costoso -que tarda millones de años en producirse- para usos muy especiales (medicamentos, ciertos plásticos, etc.)? La energía más limpia y que más debería promoverse es LA QUE NO SE PRODUCE. Es decir, deberían centrarse los esfuerzos en la minimización del consumo energético que es especialmente alto en la calefacción de las casas (aislamiento) y en el transporte (acabar con el uso de los coches individuales), entre otros. Mientras tanto, aquí van algunas ideas para un consumo energético más responsable. |
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¿Tienes coche? Usa biocombustibles
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La cocina
solar
Una preciosa manera de escaparse de la fiebre consumista de nuestras ciudades, al menos de vez en cuando, es usar una cocina solar en casa. Cocinar con la energía del sol nos devuelve a los ciclos naturales y nos hace relativizar la noción del tiempo... Sin tener que renunciar a nuestras otras actividades. Realizar un horno solar básico es muy sencillo y extremadamente barato y puede usarse para hervir, estofar y cocer al vapor, además de para preparar confituras, compotas y conservas, desecar frutas, verduras y pescados o simplemente calentar agua, ya que puede alcanzar de 90 a 120ºC. Cocinas solares más sofisticadas, como las parabólicas, alcanzan los 200ºC y permiten también freír y asar. En la página web de Solar Cooking podéis encontrar planos para construir un horno solar en casa (el más sencillo: La cocina solar mínima). Con una cocina solar puedes preparar tu propio yogur o pan casero. Puedes poner tu comida a calentar por la mañana para tenerla lista al medio día al volver del trabajo, por ejemplo. La primera regla en cocina solar es: no pasa nada si se deja demasiado tiempo la comida en un horno solar. Enlaces relacionados: - Recetas solares: Solarcooking.org (en inglés, pero vale la pena); recetario en castellano - Artículo sobre la cocina solar |
¿Tienes coche? Usa biocombustibles En la página web de EnergiasRenovables.com, aparece un mapa con las gasolineras que suministran biodiesel en España. En el País Vasco, por ejemplo, hay dos surtidores: uno en Bilbao y otro en Álava. |
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